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【おすすめパン屋さん】手づくりパンの家ムックル

  • 2020.04.10

本日はおすすめのパン屋さんをご紹介します。
函館市民にも観光客にも人気の商店街「中島廉売」の電車通り側入り口のすぐ近くにある
「手づくりパンの家 ムックル」は、「手づくりパンの家」の名のとおり、
パンはもちろん、挟んだりのせたりする具も手作りにこだわっているパン屋さんです。

生地にハチミツを練り込んで、耳までほんのり甘くしっとりした食感の角食(税込1本870円、半分435円、1斤290円)
のファンが多く、この角食を使ったサンドイッチも味わい深い美味しさ!
(角食とは、北海道で食パンのことです)
小さなパン屋さんですが、土日は100種類前後のパンが並び、惣菜系のパンも菓子パンもバラエティ豊かです。

手作りのつくねとシソのサンドイッチ、ゆで豚とピリ辛みそのサンドイッチや、
店内で揚げたメンチカツやコロッケなどフレッシュなお惣菜を挟んだバーガー類はボリュームたっぷり!
特に人気なのは、揚げたてのヒレカツをイギリスパンで挟んだヒレカツサンド(税込300円)です。
生ハムとモツァレラチーズ(税込260円)のロールサンドはトマトとナスに、オリーブオイルがきいていてさわやかな風味。
ツナ入りのサンドイッチは、一緒にサンドされた海苔が味に深みを添えているなど、
ムックルならではの具のこだわりも随所に散りばめられています。
なめらかなカスタードプリン(税込180円)やゴマプリン(税込190円)、
チョコチップ入りで甘さ控えめのムックルズスコーン(税込500円)、
シュガーラスク(税込270円)など、パン以外の品も人気。
美味しいパン&デザートを旅のおともにいかがでしょうか?

■手づくりパンの家 ムックル
住所 函館市千代台町12-25
電話番号 0138-84-5758
営業時間 6:30~17:30
定休日 火曜日、第3水曜日
アクセス 市電 「堀川町」電停 下車 徒歩2分

手づくりパンの家 ムックル

お惣菜パンから甘いパンまでバラエティ豊か

サンドイッチやデザートも充実

人気のパンの数々

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